03 Mayıs 2005

Cielito Lindo

Buenos Aires'in bence en iyi Meksika restoranı olan Cielito Lindo, adını Qurino Mendoza'nın çok meşhur bir halk şarkısından almış. Palermo Viejo'nun geleneksel çift katlı evlerinin arasında, bir köşededir. Biz, Meksikalı diplomat arkadaşlar sayesinde tanıdık burasını, sonrasında gittiğimiz diğer benzerlerinden de hiç bir zaman bu tadı alamadık. Şehrin en nefis Margaritasını yaparlar. Pek rezervasyon yapmazlar, eğer içerisi dolu ise gittiğinizde, kapıya bantlanmış çizgili defter sayfasına isminizi yazıverirler. Saat gecenin onbirlerine kadar kuyruk vardır kapıda. Bekleyenlere şampanya dağıtırlar. yemekleri gerçekten çok lezzetlidir. Gerçek acı isterseniz, ayrıca belirtmeniz gerekir. Buğday ve mısır tortillaları, mantarlı eritilmiş peynir, turşuları, etleri, guacomolesi ile gayet tatmin olmuş kalkarsınız sofradan. Fiyat olarak da uygundur.

Hiç yorum yok: